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やっぱり大きいね。

2012
やっと入ってきた~~!


新物特大塩サバ



この大きさを売り慣れていると


他のは見劣りしてしまいます。
(十分に美味しいんですけど、迫力が違います)



『特大塩サバ片身』

今日から販売開始です。


http://www.harusio.com/osusume_siosaba.htm




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  • このエントリーのカテゴリ : 干物
 

2012門司港レトロかきフェア

2012
天気のいい週末になりました!




お休みの方は、どこかへ出かけたくなりますよね。

そんな方へ、門司港でお勧めイベントやっていますよ。



こちら!


『門司港レトロかきフェア』の

「豊前海一粒かき」のかき焼き祭り
 
詳しくはこちらを。

http://www.retro-mojiko.jp/?p=1093







天気にも恵まれて、賑やかで楽しそう!


2012.01レトロかきフェア1





行列が出来てましたが、苦にならない程度ですよ。

2012.01レトロかきフェア2







買った後は、こちらで焼いて熱々の焼き牡蠣をどうぞ!

写真の倍は場所を用意してくれてましたけど

すでに人で一杯の盛況でしたよ。




どうぞ、楽しんでくださいね!

2012.01レトロかきフェア3





もう少し食べたい方は、門司港の町の飲食店へ!


裏道の美味しいスポットを発見してくださいね。









■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■□
 白石商店『お客様の声』。
http://itadaitakoe.blog21.fc2.com/
 門司港のお土産に!手作り国産明太子 春潮(はるしお)
http://www.harusio.com/
 『門司港懐かしの路』
http://mojikouuramiti.blog57.fc2.com/
 店長ブログ 門司港の今日もいい天気
http://harusio.blog76.fc2.com/
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飛行船が門司港に

2012
配達の途中で、上空に飛行船を発見!


店のすぐ近くにいたので、帰ってカメラを持ち出し


飛んでいきそうなところを探しましたが・・・




あんなにゆっくり進んでたのに、見失ってしまった。



どこ行っちゃったんだろ・・・。

想像以上に早かった。





替わりにとんびが上空を舞っていたのでそちらを”パチリ”と。




D3100すげえじゃん!

とんび








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 白石商店『お客様の声』。
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 門司港のお土産に!手作り国産明太子 春潮(はるしお)
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 『門司港懐かしの路』
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ちりめん美味しいよ。

2012
今週は月曜が休みだったので、一週間がさらに早いです。


もう月の半ばなのに、まだ事務の諸々がたっぷりと・・・。

まあ、改善点が多くてやりがいのあること。



店頭では朝からちりめんが良く売れています。

瀬戸内産の上乾です。
ちりめん






久しぶりに接客しながら話を聞くと楽しいですね 笑。

嬉しいお褒めの言葉をいただいたり、小さな子供と話をしたり


「よ~しっ、頑張らねば!」と元気をもらえます。



話題の中で、『つぼだい』が出ましたが

今あることはあるらしいですが、今の原料は

脂のりと、旨みがいまいちで

今までの味を期待されて食べると、残念に思うかもしれないので

いい原料が入るまで販売していません。



問い合わせも多いですけど、どうぞご了承ください。

早く入るといいな~。と私も首を長くして待っています。



さあ、今週末のラストスパート。頑張ります。







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 白石商店『お客様の声』。
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 門司港のお土産に!手作り国産明太子 春潮(はるしお)
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恒例 鏡開き

2012
1月の店頭はのんびりしたものです。















表向きには、そう見えているのですが



















実は、店の奥では・・・













ぜんざい1



鏡開きのぜんざいを食べています 笑。
















それも、連日たっぷりと。




ぜんざい2

















一番目の写真はイメージ用ですが、ほんとのところ









ぜんざい3



こんな感じで、2,3杯食べてます 笑。

















ちゃんと仕事もやってます・・・。











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吉部の大岩郷

2012
お休みさせていただいた成人の日に

久しぶりにドライブに出かけました。



行き先は、山口方面・・・。

走りながら考えるみたいな 笑。




天気は曇りで、時折冬の日差しが射す程度でしたが

関門橋の上から眺める海峡は、車を止めて

写真を撮りたくなるような美しさでしたよ。




景色だけでは満足できない子供達を

さあ、どこへ連れて行こうか・・・と、カーナビを眺めていると

『吉部の大岩郷』の表示が。


「おっ、喜びそう!」



ということで、カーナビ便りに行ってきました。





吉部の大岩郷
吉部の大岩郷



山の斜面に、この状態が写真の約5倍ほどの長さで続いています。

ちょっとした探検気分を味わえます。





岩と岩の間が開いているところも多いので

女性と小さい子供は無理でしょう。



後で思い出したのですが、近くにもう一箇所

『万倉の大岩郷』というのがあって

小さい頃、父に連れられていったことがありました。





うちの子供達は、いつの日か思い出すときがくるかな・・・。



この後、江汐公園で夕方までサッカーです。






とにかく、アウトドアな休日が多い白石家です 笑。













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よく煮えます。

2012
数の子、本タラ、辛子レンコン、ごまめ

酒の肴がこの面子だと、ビールの次に日本酒もいっちゃいますよね。







そんな疲れた胃を

七草がゆが休めます。








その先に鏡開きが待ってます。

そこでたくさんの餅が入った甘さ控えめのぜんざいを

何杯も食べてしまう。






ここまでが正当な日本の新年の過ごし方でしょう 笑。





美味しいぜんざいを作ってくださいね。

店頭では今年も、よく煮える北海道産大粒の大納言

ご用意しています。



北海道産大納言









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綺麗な虹がでてました

2012
今日から開きの塩物の販売開始です。

今年も新鮮ピチピチの干物をお届けしますね。





実は、送り状を印刷していたプリンターが

暮れの歳暮で一番忙しい最中に壊れて

それ以降、冬休みの長男を投入して

毎日手書きで発送していました。

ありえません 笑。

長男が手伝えなかったら間に合わなかったかもしれません。

感謝感謝です!



という訳で、グレードアップしたプリンターを即効で購入。

数日後からは綺麗な文字の伝票でお届けできます 笑。



ほんとに去年は壊れた物も多かった・・・。

でも、考え方を変えれば

今年は新しい物尽くしで、新たなスタートを切れるというものです。


いい年になることでしょう!




1月2日にでてた虹も、素晴らしい年を暗示しているような

美しさでしたよ。



にじ









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新年おめでとうございます

2012
新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。



今年は、改善と繋がりをテーマとして

一年過ごしていこうと思います。


まずは、恒例の残務処理からです 笑。






さて、今年の正月は珍しく門司港で過ごしました。

高速の渋滞に巻き込まれずに
時間の余裕も取れそうだったけど
三日間は、意外と早く過ぎちゃうんですよね 笑。


のんびり過ごすなんてことはなく
久しぶりに『ラウンド1』に行って汗を流し
子供と一緒にラジコンカーを買って遊び
初詣に、親戚との楽しい時間と
盛りだくさんで、リフレッシュさせてもらいました。


ビールにお酒に、焼酎と
(嫁の実家に行くよりは、量は少なめ 笑)
暮れに引き締まってた体も
日に1KGのペースで、すっかり元通り!


今日から仕事で、気分も早くも元通りですよ。



今年が終わるまでには、形を残して
辰と一緒に上昇できればいいな~。


また、一年 どうぞよろしくお願いいたします。


手作りの辰をありがとうございます。
たつ



干物の開きは、明日から販売です。
みりんは明後日からの販売になります。


ご注文もお待ちしています。









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プロフィール

国産明太子

管理人:国産明太子
ドライブと家族と仕事が好きで
いつまでも昔のプレー夢見るサッカー大好き
ファンタジスタ。
海産物屋『白石商店』の3代目やってます。
こだわりの国産手造り明太子”春潮”や
新鮮な干物、愛情込めた海産物をどうぞ。

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