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煮豆は美味しいね。

2013
この時期はよく豆が売れています。


「すぐ煮えて美味しいわよ」


”すぐ煮えて” の言葉が印象深く

「回転がいいから、よく煮えるんだろうな・・」
っと思ってただけなんですが

実は

”美味しい” という言葉、

この言葉をよく聞くことに気づきました。


「赤飯を炊いたら、味が違うって喜ばれた」とか

「白花豆が美味しかった」とか

「大豆の味が違う」などなど


それも、わざわざ言いに来てくれるほどです。


豆の問屋さんには、

「一番いい豆を頂戴」とお願いしてるので

問屋さんの担当のお陰ですね。


煮豆を作る家庭が少なくなったと言われて久しいので

家で炊くとこんなに経済的で、そして
手作りの美味しさの素晴らしさに
気づく家庭が増えてくれると嬉しいなと思います。


問屋さんの協力をもらって
美味しいお豆を販売しています。
豆の煮かたの本も配っていますので
どうぞ、手作りの味をお試しくださいね。



よく煮えます






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管理人:国産明太子
ドライブと家族と仕事が好きで
いつまでも昔のプレー夢見るサッカー大好き
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海産物屋『白石商店』の3代目やってます。
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